저는 오랫동안 볶은곡식식사를 해온 1인입니다 병약한 체질이라 위장도약하고 걸어다니는 종합병원이라고할정도로 안좋았어요 볶은곡식을 알고는 속도편하고 식탐조절이 되는듯했는데 건식을 매일 꾸준히 먹는다는게 쉽지만은 않아서 이런저런방법으로 꾸준히 먹기위한 노력을했어요
드시는분들이 제가 먹는방법 참고하셔서 도움되셨음해서 알려드릴께요
아침엔 종이컵한컵의물에 건조매생이조각(블럭으로나오는2그램짜리인가 그래요)넣고 표고버섯가루1티스푼 된장1티스푼이나 소금한꼬집넣고 살짝끓으면 불끄고 볶은곡식10스푼정도넣고 들깨가루1티스푼넣고 잘저어서 뻑뻑한 죽처럼해서 먹으면 잘 씹어서 맛있게 먹을수 있답니다 이때 가지한개늘 팬에 구워서 소금또는 간장과 들기름이나 참기름넣은 장에 찍어서 반찬으로 곁들입니다
점심은 볶은곡식절편을 한개~두개를 잘 구워서 구운김과 호두1~2알 소금과함께 먹고 이때도 구운가지를 함께 먹어요 이렇게 아침 점심두끼를 먹고 저녁을 굶으니까 담날 변도 좋고 컨디션이 좋아요
여러분도 볶은곡식이 좋은건 알지만 계속 건식으로만 먹기 힝드신분들은 한끼는 매생이볶은곡식장죽처럼 드셔보셔요 토마토캔닝에 볶은곡식넣어 뻑뻑한 죽해서 소금좀넣고해서 드셔도 맛있답니다
몇년간 볶은곡식 식사하며 식탐때문에 이탈을 수차례해오면서 몸은 곡식을 원하는걸 알게되면서 꾸준히 먹고자하는 마음으로 이런 래시피로 먹게되었습니다
물론 또 먹다가 흔들릴수도 있겠지만 중심은 있기때문에 또 돌아오겠죠 ㅎㅎ
코로나19로 많이들 힘드실텐데 모든분들 힘내시고 건강하세요!
