겨울철에 자동차가 배기구에서 수증기가 나오거나 물이 한 컵 이상 흘러 나올 때가 있다. 자동차 엔진 속에서 휘발유가 산소에 의해 완전연소되면 최종 산물로 이산화탄소와 물이 나오기 때문이다. 불완전 연소 시에는 일산화탄소나 메탄, 탄화수소 화합물이나 검댕이 등이 나온다. 자동차 배기구에서 수증기나 물이 나오는 것은 연료가 완전연소되고 있다는 증거다.
여름에 더울 때 물을 많이 마시는데 비해 소변양은 적고 땀이 많이 나서 물이 배출된다. 몸에 열이 많을 때는 혈액이 피부 주위로 몰려 땀으로 수분이 많이 배출된다(피부 주위의 정맥은 피의 저장고이다.).
겨울철 추울 때 물을 많이 마시지 않아도 소변양도 많고 소변을 자주 본다. 추울 때는 혈액이 피부 쪽보다 내부 기관으로 많이 흐르게 되어 신장에 의해 수분이 배출된다. 생각해 볼 주제는 추운 겨울에 물을 많이 마시지 않았는데도 소변양이 많은 이유는 무엇인가이다.
인체도 자동차 엔진처럼 추울 때 체온을 높이기 위해서 근육세포라는 엔진 속에 포도당과 산소가 잘 공급되어 완전연소되면 최종 산물로 이산화탄소와 물이 많이 만들어진다. 호흡 중 날숨 때 나가는 이산화탄소는 세포 내에서 에너지가 완전연소될 때 나온 최종 산물이다. 이때에 물도 함께 만들어진다.
대부분의 갈증은 각종 자극성 음식과 산소가 부족한 실내에서 각종 스트레스를 받고 생활하는 것이 원인이 된다. 산소 부족은 근육세포내에서 포도당의 불완전연소를 일으켜 독소를 증가시킨다. 이 유독 물질을 희석하고 제거하기 위해 인체는 다량의 물을 필요로 한다. 이러한 조건 하에서는 갈증이 심하고 다량의 물을 원한다.
각종 자극성 음식을 삼가하고 신선한 공기를 호흡하는 야외 생활과 저녁을 굶는 올바른 생활 습관을 갖게 되면 하루 종일 별로 물 생각 없이 지내게 된다.
